绿海龟，学名为Chelonia mydas，是一种大型的海龟种类，广泛分布于全球热带和亚热带海域。这种美丽的生物之所以被称为“绿海龟”，其名称的由来主要与它的脂肪颜色有关。
绿色脂肪
绿海龟得名的主要原因在于其体内特有的绿色脂肪。在传统上，人们认为这种绿色脂肪是由绿藻通过食物链积累而来的。绿海龟主要以海草和藻类为食，这些植物中的色素最终会在它们体内积累，导致脂肪呈现出独特的绿色。然而，现代科学研究表明，绿海龟体内的绿色并非直接来源于食物中的色素，而是由于其代谢过程中产生的特定物质所致。
生物学特征
除了绿色脂肪外，绿海龟还具有一系列其他引人注目的生物学特征。成年绿海龟通常体长可达1米左右，重约135至160公斤。它们拥有流线型的身体结构，非常适合海洋生活。绿海龟的背甲（即龟壳）呈棕色或橄榄绿色，上面覆盖着黄褐色或浅绿色的斑点。这些特征使它们能够很好地融入周围的环境，进行有效的伪装。
保护现状
遗憾的是，由于栖息地丧失、渔业误捕以及污染等因素的影响，绿海龟目前被列为濒危物种。许多国家和地区已经采取了措施来保护这一珍贵的生物资源，包括建立保护区、限制商业捕捞以及实施严格的环保法规等。
总之，绿海龟因其绿色脂肪而得名，这不仅反映了其独特的生理特性，也提醒我们关注这一美丽生物所面临的生存挑战，并采取积极行动加以保护。