长帝烤箱食谱

长帝烤箱是一款非常受欢迎的家用电器,以其高效能和耐用性受到许多家庭的喜爱。它不仅可以用来烘焙美味的蛋糕和饼干,还能用于烤制各种肉类和蔬菜,满足不同家庭成员的口味需求。接下来,我将分享几款适合使用长帝烤箱制作的美食食谱,希望能为您的厨房生活增添更多乐趣。

1. 经典巧克力蛋糕

材料:

- 中筋面粉 120克

- 糖 150克

- 可可粉 40克

- 泡打粉 1茶匙

- 盐 1/4茶匙

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 120毫升

- 植物油 60毫升

- 香草精 1茶匙

- 开水 120毫升

步骤:

1. 将烤箱预热至175°C。

2. 在一个大碗中,混合面粉、糖、可可粉、泡打粉和盐。

3. 加入鸡蛋、牛奶、植物油和香草精,搅拌均匀。

4. 最后加入开水,搅拌至面糊光滑。

5. 将面糊倒入已涂抹黄油并撒上面粉的蛋糕模具中。

6. 放入预热好的烤箱中,烤约30分钟或直到插入蛋糕中心的牙签可以干净地拔出。

7. 让蛋糕在模具中冷却10分钟后,再转移到冷却架上完全冷却。

2. 香蒜烤鸡腿

材料:

- 鸡腿 4只

- 蒜末 3瓣

- 生抽 2汤匙

- 老抽 1汤匙(调色用)

- 蜂蜜 1汤匙

- 黑胡椒粉 适量

- 盐 适量

步骤:

1. 预热烤箱至200°C。

2. 在一个小碗里,混合蒜末、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉和盐,制成腌料。

3. 将鸡腿洗净后,用厨房纸吸干水分,然后放入腌料中,确保每块鸡腿都均匀裹上调料。

4. 把鸡腿放在铺有锡纸的烤盘上,剩余的腌料也一并淋在鸡腿上。

5. 放入预热好的烤箱中,烤约40分钟,期间翻面一次,直至表面呈现金黄色且熟透。

6. 取出后稍作冷却即可享用。

以上就是两款简单易做的长帝烤箱食谱,希望您喜欢!