【最简单的纸杯蛋糕做法】想要制作一款美味又方便的纸杯蛋糕吗？其实并不复杂，只要掌握基本材料和步骤，就能轻松完成。下面是一份总结性的做法指南，适合初学者和忙碌的上班族。
一、
纸杯蛋糕是一种非常受欢迎的小点心，因其小巧可爱、口感松软而广受喜爱。制作过程简单，不需要复杂的工具或技巧，只需要几种基础食材即可完成。以下是一份“最简单的纸杯蛋糕做法”，从准备材料到烘烤步骤都详细列出，方便大家快速上手。
二、材料与步骤（表格形式）
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 面粉 100g、细砂糖 60g、鸡蛋 2个、牛奶 80ml、黄油 30g、泡打粉 5g、盐 1g |
| 工具 | 纸杯模具、打蛋器、搅拌碗、烤箱（170℃） |
| 步骤 | |
| 1. 准备材料 | 将所有材料准备好，黄油提前融化，牛奶备用。 |
| 2. 混合干性材料 | 将面粉、泡打粉、盐混合过筛，放入一个大碗中。 |
| 3. 混合湿性材料 | 在另一个碗中，打入鸡蛋，加入细砂糖，用打蛋器搅拌至颜色变浅。 |
| 4. 混合面糊 | 将牛奶和融化的黄油加入蛋液中，搅拌均匀后倒入干性材料中，轻轻拌匀。 |
| 5. 倒入模具 | 将面糊装入纸杯模具中，约七分满。 |
| 6. 烘烤 | 放入预热好的烤箱，170℃烤15-20分钟，表面金黄即可取出。 |
| 7. 冷却装饰 | 待冷却后可撒糖粉或挤奶油装饰，即可享用。 |
三、小贴士
- 如果没有黄油，可以用植物油代替。
- 烤制时间根据烤箱性能略有不同，建议中途观察状态。
- 可以根据个人口味添加香草精或柠檬皮屑增加风味。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出美味的纸杯蛋糕了。既简单又实用，非常适合家庭烘焙爱好者尝试。快动手试试吧！